ஆயுர்வேத மருத்துவம்
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
என்னைப் பற்றி
எனது பெயர் Dr.A,MOHAMAD SALEEM(CURESURE).,BAMS.,MD(Ayu)
M.Sc(Psy).,M.Sc(Yoga).,M.Sc(Varmam).,
MBA(Hos.Mgt).,PG.Dip.Nutrition & Dietics.,
PG.Dip.Acupuncture.,
PG.Dip.Panchakarma.,
PGDGC.,PGDHM.,PGDHC.,FCLR.,
Latest topics
» மாட்டுப்பொங்கல் நல் வாழ்த்துக்கள்..
by Admin Tue 17 Jan 2023, 1:37 am

» முதுகுதண்டுவட நோய்களில் ஆயுஷ் ஒருங்கிணைந்த சிகிச்சை அளிப்பது ஒன்றே மிக சிறந்த தீர்வை தருவது ஏன் ?
by Admin Tue 17 Jan 2023, 1:02 am

» ஆராய்ச்சிகளில் சொன்னா சரியாக இருக்குமா ?In YouTube is it just say its's in research without evidence
by Admin Tue 17 Jan 2023, 12:39 am

» டாக்டர் நீங்க எதற்காக எனக்கு மருந்தை கொடுத்து இருக்கீங்க ?
by Admin Mon 16 Jan 2023, 10:31 pm

» கழுத்தை சொடக்கு போடலாமா ?
by Admin Mon 16 Jan 2023, 4:09 pm

» மயக்கவியல் மருத்துவத்தில் பாரம்பரிய மருத்துவங்கள். அக்குபஞ்சர் அனஸ்த்தீஸியா
by Admin Mon 16 Jan 2023, 3:44 pm

» எடையை குறைத்து விட்டு வாருங்கள் என்று உங்கள் மருத்துவர் சொல்கிறாரா ?
by Admin Mon 16 Jan 2023, 12:23 pm

» நோயாளியிடம் நலம் விசாரிக்கும் போது செய்ய வேண்டியவை..
by Admin Mon 16 Jan 2023, 12:02 pm

» ஹோமியோபதியும் ஆயுர்வேதமும் இணைந்து சிகிச்சை செய்வதால் ஏற்படும் பலன்கள்
by Admin Sun 15 Jan 2023, 9:22 pm

» வாத நோய் நரம்பியல் நோய்களில் ஆயுர்வேத அணுகு முறைகள்..
by Admin Sun 15 Jan 2023, 9:00 pm

» அதி வேக வலி நிவாரண அக்னி கர்ம சிகிச்சை
by Admin Sun 15 Jan 2023, 6:09 pm

» வாழைத்தண்டை தொடர்ந்து சாப்பிடலாமா?
by Admin Sun 15 Jan 2023, 5:50 pm

» போகி பண்டிகையில் நீங்கள் செய்ய வேண்டிய 3 விஷயங்கள்
by Admin Sun 15 Jan 2023, 5:18 pm

» பொங்கலின் பெருமை | மிழர் திருநாள் தைத்திங்கள் வாழ்த்துக்கள்
by Admin Sun 15 Jan 2023, 4:55 pm

» உங்களது மூத்திரத்தை அடக்க முடியவில்லையா அது Spinal பிரச்சினைகளாக கூட இருக்கலாம்
by Admin Sat 14 Jan 2023, 9:21 am

» இந்த உலர் பழங்கள் + nuts ஜுஸ் தொடர்ந்து சாப்பிட்டால் உடலுக்கு கேடு
by Admin Sat 14 Jan 2023, 8:38 am

» உங்கள் தோலை பளபளப்பாகும் பஞ்ச கல்ப குளியல் பொடி
by Admin Thu 12 Jan 2023, 12:33 am

» நீங்கள் சமூக வலை தளத்தில் உங்களை யாருடன் ஒப்பிட்டு வேடிக்கை பார்க்கிறீர்கள் ?
by Admin Wed 11 Jan 2023, 1:38 pm

» போர் மருத்துவம் - முதுகு தண்டுவட நோய்களுக்கு முழுமையான தீர்வு
by Admin Wed 11 Jan 2023, 12:52 pm

» சித்த மருத்துவத்தின் தனி சிறப்புகள் என்ன ? 6 வது தேசிய சித்த மருத்துவ தின வாழ்த்துக்கள்...
by Admin Wed 11 Jan 2023, 12:34 pm

» வலிகளை தாங்கும் தன்மையில் நீங்கள் எப்படி ? படுக்கை தலையணையில் தலைவலி தைலம் வைத்திருப்பவரா நீங்கள் ?
by Admin Wed 11 Jan 2023, 12:15 pm

» இடுப்பு வலி.. கழுத்து வலிகளுக்கு Belt எத்தனை நாட்கள் வரை அணியலாம்.?
by Admin Mon 02 Jan 2023, 10:34 am

» வயிற்று பூச்சிகள்.. கிருமிகளுக்கு ஆயுர்வேத Home Remedy
by Admin Mon 02 Jan 2023, 10:09 am

» இன்றே காணுங்கள் இடுப்பு வலிக்கான சிறந்த தீர்வை
by Admin Mon 19 Jul 2021, 7:34 pm

» சைனசைடீஸ் காரணமும் .. முழுமையான தீர்வும்
by Admin Fri 09 Jul 2021, 7:32 am

Log in

I forgot my password

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Ads

    No ads available.


    DIET PLANNING AS PER AYURVEDA IN DETAIL

    Go down

    DIET PLANNING AS PER AYURVEDA IN DETAIL Empty DIET PLANNING AS PER AYURVEDA IN DETAIL

    Post by Admin Sun 07 Nov 2010, 8:19 pm

    Diet Planning

    Choice of Food

    In planning the diet it is necessary to know which food to have or avoid based on ones personal doshic constitution or imbalance. For easy reference therefore some of the acceptable and avoidable items for each doshic type has been listed below:



    Fruits



    Vata

    Pitta

    Kapha



    No

    Yes

    No

    Yes

    No

    Yes



    apples

    Avocades

    apples(sour)

    apples(sweet)

    bananas

    apples



    dates

    grapes

    berries(sour)

    berries(sweet)

    dates

    berries



    figs (dry)

    lemons

    cranberries

    coconuts

    grapes

    cranberries



    pomegranate

    bananas

    strawberries

    dates

    water melons

    pomegranates



    raisin

    sweet oranges

    banana

    figs

    sweetners

    dried fruits



    pears

    Plum

    lemon

    avocados

    melons

    strawberries in small amounts





    figs (fresh)

    peaches

    sweet melons

    mango







    mango



    plums

    coconut











    pomegranates

























    Dairy



    Vata

    Pitta

    Kapha



    No

    Yes

    No

    Yes

    No

    Yes



    cheese

    dairy

    yogurt

    fresh ghee

    milk

    just a little dairy



    cow’s milk

    Fresh, whole

    sour cream

    fresh whole un-homogenized milk

    clarified butter cheese

    goat milk and ghee in moderation



    powdered

    un-homogenized milk











    yogurt

    Ghee













    little butter













    white meat (chicken, fish or turkey – baked or broiled)













    chicken broth
























    Admin
    Admin
    Admin

    Posts : 1721
    Points : 4835
    Reputation : 11
    Join date : 15/09/2010

    https://ayurvedamaruthuvam.forumta.net

    Back to top Go down

    DIET PLANNING AS PER AYURVEDA IN DETAIL Empty Re: DIET PLANNING AS PER AYURVEDA IN DETAIL

    Post by Admin Sun 07 Nov 2010, 8:22 pm

    Grains





    Vata

    Pitta

    Kapha





    No

    Yes

    No

    Yes

    No

    Yes





    Barley

    white or brown basmati rice

    Corn

    white or brown basmati rice, wheat

    Bread(with yeast)

    barley buckwheat cousous millet





    corn

    wheat

    millet

    barley

    oat(cooked)

    muesli





    cereals

    Oats

    oat(dry)

    oat bran

    wheat

    oats





    granola

    quinoa

    quinoa

    oats

    white rice

    oat bran





    millet



    polenta

    wheat or wheat bran

    cane

    small amount of wheat





    tapioca

















































    Meat





    Vata

    Pitta

    Kapha





    No

    Yes

    No

    Yes

    No

    Yes





    turkey

    white meat (chicken, fish and turkey - baked or broiled)

    meat

    baked or broiled chicken, turkey or white fish in moderate amounts

    beef

    fresh water fish





    rabbit

    chicken broth

    chicken

    buffalo

    shrimp





    pork



    ducks

    chicken

    rabbit





    lamb



    eggs

    duck

    venison









    pork



    small amount of white meat









    salmon













    sardines






















    Admin
    Admin
    Admin

    Posts : 1721
    Points : 4835
    Reputation : 11
    Join date : 15/09/2010

    https://ayurvedamaruthuvam.forumta.net

    Back to top Go down

    DIET PLANNING AS PER AYURVEDA IN DETAIL Empty Re: DIET PLANNING AS PER AYURVEDA IN DETAIL

    Post by Admin Sun 07 Nov 2010, 8:25 pm

    Vegetables





    Vata

    Pitta

    Kapha





    No

    Yes

    No

    Yes

    No

    Yes





    Cabbage(raw)

    beets

    Beet

    asparagus

    Cucumber

    asparagus





    Cauliflower(raw)

    cauliflower(cooked)

    greens

    broccoli

    Olives

    beets





    Peas

    Leeks

    Carrots

    cabbage

    Potato

    bitter





    Potatoes

    carrots

    Garlic

    cucumber

    Pumpkin

    melons





    Spinach

    asparagus

    Green Chillies

    cooked onions

    Spaghetti

    broccoli





    Eggplant

    cilantro

    Onion

    sweet

    Squash

    beet greens





    Mushroom

    fennel and a little bit of garlic

    Peppers

    potatoes

    Tomato(raw)

    cabbage





    Raddish(raw)

    green beans

    Prickly pear

    sprouts



    garlic





    Spinach

    greens chillies

    Radishes

    squash and a small amount of okra and cauliflower



    fennel





    Tomatoes(raw)

    Okra

    Spinach





    carrot







    parsnips

    Turnips





    horseradish







    pumpkins







    leafy greens







    radishes( preferably cooked)







    leeks















    lettuce















    okra















    cooked onions















    spinach















    sprouts















    squash















    turnip and a small amount of artichoke, burdock root and brussels sprouts



























    Spices





    Vata

    Pitta

    Kapha





    No

    Yes

    No

    Yes

    No

    Yes





    Carawas

    Ajwan

    Ajwan

    Black pepper

    Salt

    chillies,





    Almond extract

    Anise

    cardamom

    ginger, cinnamon, clove, fenugreek and bay leaves





    Aruise

    Asafoctida

    coriander

    Ajawan





    Basil

    Basil

    seeds

    Arvise





    Bay leaf

    Bay leaf

    cinnamon

    Asafoetida





    Black pepper

    Garlic

    cilantro

    Bay leaf





    All spices are good.

    Ginger

    fennel seeds

    Caraway





    cilantro, cummin, corriander and fennel seeds, turmeric and asafoetida(hing)

    Mace

    fresh basil

    Cinnamon







    Pippai

    dill

    Dill







    Mustard

    turmeric and a small amount of cumin and fresh ginger

    Mace







    Seeds



    Nutmeg











    Saffron


















    Admin
    Admin
    Admin

    Posts : 1721
    Points : 4835
    Reputation : 11
    Join date : 15/09/2010

    https://ayurvedamaruthuvam.forumta.net

    Back to top Go down

    DIET PLANNING AS PER AYURVEDA IN DETAIL Empty Re: DIET PLANNING AS PER AYURVEDA IN DETAIL

    Post by Admin Sun 07 Nov 2010, 8:26 pm

    Nuts





    Vata

    Pitta

    Kapha





    No

    Yes

    No

    Yes

    No

    Yes





    None

    small amount of almonds

    Almonds

    sunflower seeds and almonds in moderate amount

    Almonds

    small amount of almonds ,





    pecans and sesame seeds

    Cashew

    Black Walnuts

    charole







    Peanuts

    Brazil nuts









    Pinenuts

    Filberts











    Hazelnuts











    Peanuts











    Pine nuts











    Walnuts





















    Uneasy Combinations for all body types

    The next important factor requiring attention in the planning of diet is the incompatibility of certain combinations of food that disturb the normal functioning of gastric fire and interfere with the equilibrium of the three doshas, thereby creating toxins (ama) – the root cause of all ailments. A list of the same is indicated below :

    Table 20

    Milk with

    fish, meat, curd, sour fruits, bread containing yeast, cherries, yogurt

    Melons with

    grains, starch, fried foods, dairy products

    Starches with

    eggs, tea, dairy, bananas, dates, most fruits

    Honey with

    when mixed with an equal amount of clarified butter, boiled or cooked honey

    Radishes with

    milk, bananas, raisins

    Nightshades with

    potato, yogurt, milk, melon, cucumber, tomato, eggplant

    Yogurt with

    milk, sour fruits, melons, hot drinks, meat, fish, mangos, starch, cheese

    Eggs with

    milk, meat, yogurt, melons, cheese, fish, bananas

    Fruit with

    with any other food

    Corn with

    dates, raisins, bananas

    Lemon with

    yogurt, milk, cucumbers, tomatoes

    Admin
    Admin
    Admin

    Posts : 1721
    Points : 4835
    Reputation : 11
    Join date : 15/09/2010

    https://ayurvedamaruthuvam.forumta.net

    Back to top Go down

    DIET PLANNING AS PER AYURVEDA IN DETAIL Empty Re: DIET PLANNING AS PER AYURVEDA IN DETAIL

    Post by Sponsored content


    Sponsored content


    Back to top Go down

    Back to top

    - Similar topics

     
    Permissions in this forum:
    You cannot reply to topics in this forum